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Oggetto:

Avvicinamento agli animali domestici

Oggetto:

Approach to farm animals

Oggetto:

Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
SVE0217B
Docente
Laura Ozella (Esercitatore)
Corso di studio
[2501L31] SISTEMI ZOOTECNICI SOSTENIBILI
Anno
1° anno
Periodo
Primo semestre
Tipologia
C - Affine o integrativo
Crediti/Valenza
2
SSD attività didattica
AGR/19 - zootecnica speciale
Erogazione
Convenzionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Orale
Tipologia unità didattica
modulo
Insegnamento integrato
Ecologia generale ed applicata (SVE0217)
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Il corso si propone di fornire agli/alle studenti/studentesse una solida formazione teorica e pratica nella gestione degli animali da allevamento, inclusi bovini da latte e da carne, maiali, pecore e capre. Attraverso esperienze pratiche condotte in aziende zootecniche, gli/le studenti/studentesse acquisiranno competenze specifiche nelle tecniche di avvicinamento e gestione degli animali, sviluppando una comprensione delle caratteristiche distintive di ogni specie. L'obiettivo principale del corso è consentire agli/alle studenti/studentesse di applicare tali conoscenze nel loro approccio lavorativo all'interno di un contesto zootecnico, riconoscendo l'importanza della sicurezza personale, del benessere animale e dell'efficacia delle pratiche di gestione. Svilupperanno abilità pratiche per avvicinarsi agli animali e gestirli in modo sicuro, garantendo allo stesso tempo un ambiente di lavoro sicuro per se stessi e per gli altri. Il corso mira a fornireagli/alle studenti/studentesse le competenze necessarie per una gestione consapevole e responsabile degli animali da allevamento.

The course aims to provide students with a solid theoretical and practical training in the management of farm animals, including dairy and beef cattle, pigs, sheep and goats. Through practical experiences conducted in livestock farms, students will acquire specific skills in animal approach and management techniques, developing an understanding of the distinctive characteristics of each species. The main objective of the course is to enable students to apply this knowledge in their work approach within a livestock context, recognizing the importance of personal safety, animal welfare and effective management practices. They will develop practical skills to approach animals and handle them safely, whilst ensuring a safe working environment for themselves and others. The course aims to provide students with the necessary skills for conscious and responsible management of farm animals.

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

- Dimostrare una comprensione approfondita delle caratteristiche distintive delle diverse specie di animali da allevamento, inclusi bovini da latte e da carne, maiali, pecore e capre, identificando le loro esigenze specifiche.

- Applicare in modo sicuro e competente le tecniche di gestione degli animali, inclusa l'approccio corretto e le procedure di manipolazione, al fine di garantire la sicurezza personale e il benessere degli animali.

- Saper valutare criticamente le condizioni di sicurezza sul lavoro in un contesto zootecnico e attuare misure preventive adeguate per ridurre il rischio di incidenti o lesioni durante le attività di gestione degli animali.

- Collaborare in modo efficace con i colleghi e il personale dell'azienda zootecnica, contribuendo a una gestione efficiente e sicura degli animali da allevamento.

- Comunicare in modo chiaro ed efficace le conoscenze e le informazioni relative alla gestione degli animali domestici a diverse parti interessate, utilizzando termini tecnici appropriati e adattandosi al pubblico di riferimento.

- Demonstrate a deep understanding of the distinctive characteristics of various livestock species, including dairy and beef cattle, pigs, sheep, and goats

- Safely and competently apply animal management techniques, including proper approach and handling procedures, to ensure personal safety and animal welfare.

- Critically assess workplace safety conditions in a zootechnical context and implement appropriate preventive measures to reduce the risk of incidents or injuries during animal management activities

- Collaborate effectively with colleagues and personnel in the livestock farm, contributing to efficient and safe animal management practices.

- Communicate knowledge and information related to the management of domestic animals to diverse stakeholders, using appropriate technical terms and adapting to the target audience.

Oggetto:

Programma


- Acquisizione di concetti base sulle delle diverse specie di animali domestici, concentrandosi su bovini da latte e da carne, suini, pecore e capre.

- Acquisizione delle conoscenza di caratteristiche distintive di ciascuna specie e delle loro esigenze specifiche.

- Apprendimento delle tecniche di avvicinamento sicuro agli animali, rispettando il loro comportamento naturale e minimizzando lo stress

- Pratica delle procedure di gestione, come l'uso corretto di attrezzi e l'applicazione delle misure di sicurezza.

- Promozione del benessere animale attraverso la manipolazione e la cura adeguata.

- Sviluppo delle competenze comunicative per trasmettere informazioni sulla gestione degli animali domestici a diverse parti interessate.

- Acquisition of basic concepts about different species of domestic animals, with a focus on dairy and beef cattle, pigs, sheep, and goats.


- Understanding the distinctive characteristics of each species and their specific needs.
Learning safe animal approach techniques, respecting their natural behavior and minimizing stress.


- Practicing management procedures, including the proper use of tools and implementation of safety measures.


- Promoting animal welfare through appropriate handling and care.


- Developing communication skills to effectively convey information about the management of domestic animals to various stakeholders.

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Modalità di insegnamento

Il corso sarà basato su esercitazioni pratiche sia frontali che svolte presso aziende zootecniche. Gli/le studenti/studentesse avranno l'opportunità di apprendere direttamente sul campo, mettendo in pratica le conoscenze acquisite attraverso l'interazione con gli animali da allevamento.

The course will be based on practical exercises carried out both frontal and in livestock farms. Students will have the opportunity to learn directly in the field, putting into practice the knowledge acquired through interaction with farm animals.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avverrà attraverso un approccio combinato di colloquio orale e valutazione pratica delle competenze acquisite.

The verification of learning will take place through a combined approach of oral interview and practical assessment of the skills acquired.

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Attività di supporto

Le attività di supporto del corso includeranno la presentazione di materiale video e cartaceo aggiuntivo, nonché visite in aziende zootecniche. Queste risorse supplementari offriranno agli studenti ulteriori opportunità di apprendimento, consentendo loro di approfondire le conoscenze teoriche acquisite durante le lezioni pratiche.

Course support activities will include the presentation of additional video and paper material, as well as visits to external livestock farms. These supplemental resources will provide students with additional learning opportunities, allowing them to deepen the theoretical knowledge gained during the practical lessons.

Testi consigliati e bibliografia



Oggetto:
Libro
Titolo:  
Handbook of Livestock Management
Anno pubblicazione:  
2006
Editore:  
Pearson
Autore:  
Richard A. Battaglia
ISBN  
Obbligatorio:  
No


Oggetto:
Ultimo aggiornamento: 27/09/2023 17:21
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