Corso di Laurea in Sistemi zootecnici sostenibili - SIZOS

Prodotti della ricerca selezionati

Improving sustainability in autochthonous slow-growing chicken farming: Exploring new frontiers through the use of alternative dietary proteins
2024-01-01 Fiorilla, Edoardo; Gariglio, Marta; Martinez-Miro, Silvia; Rosique, Caridad; Madrid, Josefa; Montalban, Ana; Biasato, Ilaria; Bongiorno, Valentina; Cappone, Eleonora Erika; Soglia, Dominga; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1946968

Former foodstuffs in feed: a minireview of recent findings
2024-01-01 Srikanthithasan, Karthika; Giorgino, Andrea; Fiorilla, Edoardo; Ozella, Laura; Gariglio, Marta; Schiavone, Achille; Marín, Andrés Luis Martínez; Diaz Vicuna, Elena; Forte, Claudio https://iris.unito.it/handle/2318/1970010

Meta-analysis of the effect of black soldier fly larvae meal in diet on broiler performance and prediction of its metabolisable energy value
2023-01-01 Martínez Marín, Andrés L.; Gariglio, Marta; Biasato, Ilaria; Gasco, Laura; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1900873

Lactiplantibacillus plantarum, lactiplantibacillus pentosus and inulin meal inclusion boost the metagenomic function of broiler chickens
2023-01-01 Ferrocino, Ilario; Biasato, Ilaria; Dabbou, Sihem; Colombino, Elena; Rantsiou, Kalliopi; Squara, Simone; Gariglio, Marta; Capucchio, Maria Teresa; Gasco, Laura; Cordero, Chiara Emilia; Liberto, Erica; Schiavone, Achille; Cocolin, Luca https://iris.unito.it/handle/2318/1928013

Does the provision of live black soldier fly and yellow mealworm larvae improve Muscovy duck welfare?
2023-01-01 Gariglio, Marta; Dabbou, Sihem; Renna, Manuela; Biasato, Ilaria; Bellezza Oddon, Sara; Meneguz, Marco; Miazzo, Raul Daniel; Bergagna, Stefania; Colombino, Elena; Macchi, Elisabetta; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1946378

Effects of feeding a thermomechanical, enzyme-facilitated, coprocessed yeast and soybean meal on growth performance, organ weights, leg health, and gut development of broiler chickens
2023-01-01 Colombino E.; Karimi M.; Ton Nu M.A.; Tilatti A.A.; Bellezza Oddon S.; Calini F.; Bergamino C.; Fiorilla E.; Gariglio M.; Gai F.; Capucchio M.T.; Schiavone A.; Gasco L.; Biasato I. https://iris.unito.it/handle/2318/1926690

Effect of Dietary Organic Acids and Botanicals on Metabolic Status and Milk Parameters in Mid–Late Lactating Goats
2023-01-01 Giorgino A.; Raspa F.; Valle E.; Bergero D.; Cavallini D.; Gariglio M.; Bongiorno V.; Bussone G.; Bergagna S.; Cimino F.; Dellepiane L.; Mancin G.; Paratte R.; Maza-Escola V.S.D.L.; Forte C. https://iris.unito.it/handle/2318/1896529

Effects of partially defatted larvae meal of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) on caecal microbiota and volatile compounds of Muscovy ducks (Cairina moschata domestica)
2023-01-01 Martínez Marín, Andrés L.; Gariglio, Marta; Pozzo, Sara; Capucchio, Maria Teresa; Ferrocino, Ilario; Biasato, Ilaria; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1942053

Welfare implications for broiler chickens reared in an insect larvae-enriched environment: Focus on bird behaviour, plumage status, leg health, and excreta corticosterone
2022-01-01 Biasato, Ilaria; Bellezza Oddon, Sara; Chemello, Giulia; Gariglio, Marta; Fiorilla, Edoardo; Dabbou, Sihem; Pipan, Miha; Dekleva, Dominik; Macchi, Elisabetta; Gasco, Laura; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1873662

Carcass Yields and Meat Composition of Male and Female Italian Slow-Growing Chicken Breeds: Bianca di Saluzzo and Bionda Piemontese
2022-01-01 Bongiorno V.; Schiavone A.; Renna M.; Sartore S.; Soglia D.; Sacchi P.; Gariglio M.; Castillo A.; Mugnai C.; Forte C.; Bianchi C.; Mioletti S.; Gasco L.; Biasato I.; Brugiapaglia A.; Sirri F.; Zampiga M.; Gai F.; Marzoni M.; Cerolini S.; Dabbou S. https://iris.unito.it/handle/2318/1840109

Black soldier fly larvae used for environmental enrichment purposes: Can they affect the growth, slaughter performance, and blood chemistry of medium-growing chickens?
2022-01-01 Bongiorno, Valentina; Gariglio, Marta; Zambotto, Valeria; Cappone, Eleonora Erika; Biasato, Ilaria; Renna, Manuela; Forte, Claudio; Coudron, Carl; Bergagna, Stefania; Gai, Francesco; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1891529

How information affects consumers’ purchase intention and willingness to pay for poultry farmed with insect-based meal and live insects
2022-01-01 Sogari, G.; Menozzi, D.; Mora, C.; Gariglio, M.; Gasco, L.; Schiavone, A. https://iris.unito.it/handle/2318/1839743

Insects as Feed for Farmed Poultry: Are Italian Consumers Ready to Embrace This Innovation?
2021-01-01 Menozzi, Davide; Sogari, Giovanni; Mora, Cristina; Gariglio, Marta; Gasco, Laura; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1868580

Black soldier fly and yellow mealworm live larvae for broiler chickens: Effects on bird performance and health status
2021-01-01 Bellezza Oddon S.; Biasato I.; Imarisio A.; Pipan M.; Dekleva D.; Colombino E.; Capucchio M.T.; Meneguz M.; Stefania B.; Barbero R.; Gariglio M.; Dabbou S.; Fiorilla E.; Gasco L.; Schiavone A. https://iris.unito.it/handle/2318/1797557

Effect of insect live larvae as environmental enrichment on poultry gut health: Gut mucin composition, microbiota and local immune response evaluation
2021-01-01 Colombino E.; Biasato I.; Ferrocino I.; Bellezza Oddon S.; Caimi C.; Gariglio M.; Dabbou S.; Caramori M.; Battisti E.; Zanet S.; Ferroglio E.; Cocolin L.; Gasco L.; Schiavone A.; Capucchio M.T. https://iris.unito.it/handle/2318/1835160

Modified black soldier fly larva fat in broiler diet: Effects on performance, carcass traits, blood parameters, histomorphological features and gut microbiota
2021-01-01 Dabbou S.; Lauwaerts A.; Ferrocino I.; Biasato I.; Sirri F.; Zampiga M.; Bergagna S.; Pagliasso G.; Gariglio M.; Colombino E.; Narro C.G.; Gai F.; Capucchio M.T.; Gasco L.; Cocolin L.; Schiavone A. https://iris.unito.it/handle/2318/1792136

Black soldier fly larva in Muscovy duck diets: effects on duck growth, carcass property, and meat quality
2021-01-01 Gariglio M.; Dabbou S.; Gai F.; Trocino A.; Xiccato G.; Holodova M.; Gresakova L.; Nery J.; Bellezza Oddon S.; Biasato I.; Gasco L.; Schiavone A. https://iris.unito.it/handle/2318/1795353

Overview of native chicken breeds in Italy: Conservation status and rearing systems in use
2021-01-01 Castillo A.; Gariglio M.; Franzoni A.; Soglia D.; Sartore S.; Buccioni A.; Mannelli F.; Cassandro M.; Cendron F.; Castellini C.; Mancinelli A.C.; Iaffaldano N.; Di Iorio M.; Marzoni M.; Salvucci S.; Cerolini S.; Zaniboni L.; Schiavone A. https://iris.unito.it/handle/2318/1776034

Overview of Native Chicken Breeds in Italy: Small Scale Production and Marketing
2021-01-01 Franzoni, Alessandro; Gariglio, Marta; Castillo, Annelisse; Soglia, Dominga; Sartore, Stefano; Buccioni, Arianna; Mannelli, Federica; Cassandro, Martino; Cendron, Filippo; Castellini, Cesare; Mancinelli, Alice Cartoni; Cerolini, Silvia; Sayed, Ahmad Abdel; Iaffaldano, Nicolaia; Di Iorio, Michele; Marzoni, Margherita; Salvucci, Sonia; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1777173

First insights on Black Soldier Fly (Hermetia illucens L.) larvae meal dietary administration in Siberian sturgeon (Acipenser baerii Brandt) juveniles
2020-01-01 Caimi C.; Renna M.; Lussiana C.; Bonaldo A.; Gariglio M.; Meneguz M.; Dabbou S.; Schiavone A.; Gai F.; Elia A.C.; Prearo M.; Gasco L. https://iris.unito.it/handle/2318/1715964

Performance of Slow-Growing Male Muscovy Ducks Exposed to Different Dietary Levels of Quebracho Tannin
2020-01-01 Castillo, Annelisse; Schiavone, Achille; Cappai, Maria Grazia; Nery, Joana; Gariglio, Marta; Sartore, Stefano; Franzoni, Alessandro; Marzoni, Margherita https://iris.unito.it/handle/2318/1740536

Nutritional effects of the dietary inclusion of partially defatted Hermetia illucens larva meal in Muscovy duck
2019-01-01 Gariglio M.; Dabbou S.; Biasato I.; Capucchio M.T.; Colombino E.; Hernandez F.; Madrid J.; Martinez S.; Gai F.; Caimi C.; Bellezza Oddon S.; Meneguz M.; Trocino A.; Vincenzi R.; Gasco L.; Schiavone A. https://iris.unito.it/handle/2318/1707038

Effects of the Dietary Inclusion of Partially Defatted Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Meal on the Blood Chemistry and Tissue (Spleen, Liver, Thymus, and Bursa of Fabricius) Histology of Muscovy Ducks (Cairina moschata domestica)
2019-01-01 Gariglio, Marta; Dabbou, Sihem; Crispo, Manuela; Biasato, Ilaria; Gai, Francesco; Gasco, Laura; Piacente, Francesco; Odetti, Patrizio; Bergagna, Stefania; Plachà, Iveta; Valle, Emanuela; Colombino, Elena; Capucchio, Maria Teresa; Schiavone, Achille https://iris.unito.it/handle/2318/1705030

Insegnamenti

• Acquacoltura ed avicoltura ornamentali (SVE0008E)
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS
• Allevamento e benessere degli animali d'affezione (SVE0008D)
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS
• Allevamento ed industria dei prodotti per animali da compagnia (curriculum zootecnico) (SVE0008)
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS
• Feed quality and safety (SAF0069)
  Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN

Temi di ricerca

Principali attività di ricerca:

- Materie prime innovative per l'alimentazione avicola;

- Valutazione del benessere avicolo;

- Determinazione della qualità dei prodotti avicoli;

Progetti di ricerca

• Conservazione e valorizzazione delle razze avicole del Piemonte (COVARAP)
• TUTELA DELLA BIODIVERSITÀ NELLE RAZZE AVICOLE ITALIANE (TuBAvi-I)

Attività in agenda

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Organi

• Consiglio di Dipartimento

• Consiglio Integrato dei Corsi di Studio in PGAAS/SIZOS/TAVET

• Commissione zootecnica e di ispezione degli alimenti di origine animale